Przystawki

Sajgonki w stylu azjatyckim

Name: Sajgonki w stylu azjatyckim
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 sztuk
Cuisine: International
Ingredients: 1 opakowanie papieru ryżowego; 160 ml masła orzechowego; 1 mała puszka papryczek chipotle w adobo; 250 ml śmietany; 8 patyczków surimi; 1 por; 2 marchewki; 1 ogórek; 1/2 melona kantalupa; 1 pęczek szczypiorku; Sos sojowy, do smaku, do podania

Namoczony papier ryżowy owija cienkie paski surimi, pora, marchwi, ogórka i melona, tworząc świeży, chrupiący rulon bez żadnego gotowania. Turbo Chef najpierw miksuje papryczki chipotle na mus, a następnie łączy je w sos orzechowo-śmietankowy rozsmarowywany wewnątrz każdej płatki.

W skrócie Sajgonki w stylu azjatyckim to przepis z kategorii przystawki, gotowy w 10 minut, dla 8 sztuk.

Czas całkowity: 10 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 0 min

Przejdź do przepisu ↓ ★ Oceń ten przepis

Sposób przygotowania

Zmiksuj papryczki chipotle w Turbo Chef Tupperware na gładki mus i przełóż do małej miski Tupperware. Nie myjąc Turbo Chef, zmiksuj masło orzechowe ze śmietaną i 1–2 łyżkami musu chipotle na gładką pastę. Odstaw.
Namoczaj papier ryżowy pojedynczo w ciepłej wodzie przez kilka sekund, tylko do zmiękczenia, a następnie kładź każdy płat płasko na ściereczce z mikrofibry, aby odsączyć nadmiar wody.
Pokrój surimi, por, marchew, ogórek i melon na cienkie, dopasowane paski.
Rozsmaruj trochę sosu orzechowego na płacie, ułóż wzdłuż jednego brzegu rząd surimi, pora, marchwi, ogórka, szczypiorku i melona, a następnie ciasno zwiń, zaginając boki, aby zamknąć nadzienie.