
Wieża caprese z pieczonym pomidorem
Krótkie pieczenie w piekarniku wzmacnia smak pomidora, zanim ułoży się go w wieżę ze świeżą mozzarellą. Pesto powstaje w kilku pociągnięciach Mini Chefa, dzięki czemu cała przystawka jest gotowa w niecałe pół godziny.
- Czas całkowity
- 35 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 15 min
- Odpoczynek
- 10 min
Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 220°C.
Pokrój pomidory w poprzek i ułóż na silikonowej macie Tupperware. Posmaruj oliwą, posyp oregano i dopraw do smaku. Piecz 10–15 minut, a następnie odstaw na 10 minut do ostygnięcia.
Aby przygotować pesto, drobno posiekaj czosnek w Tupperware Mini Chef, dodaj bazylię i parmezan, a następnie pociągnij za sznurek około 15 razy, aby zmielić. Dopraw do smaku.
Pokrój mozzarellę w cienkie plastry.
Ułóż na przemian plastry pomidora i mozzarelli w wieżę, nakładając pesto między każdą warstwą.







