Ślimaczki cynamonowe z ciasteczkami kakaowymi

Sposób przygotowania

1. Nagrzej piekarnik do 190 °C.

2. Połóż silikonową matę do pieczenia Tupperware z rantem na stabilnej powierzchni, oprósz mąką i cienko rozwałkuj ciasto do rozmiaru maty.

3. Posmaruj całą powierzchnię kremem czekoladowo-orzechowym, równomiernie posyp cynamonem, a potem okruchami ciasteczek.

4. Zaczynając od dłuższego boku, ciasno zwiń ciasto w rulon i przesuń go na środek maty. Wsuń pod rulon kawałek nici o długości 30 cm, skrzyżuj końce nad nim i pociągnij w przeciwne strony, odcinając plaster grubości 5 cm. Powtarzaj na całej długości rulonu.

5. Ułóż ślimaczki na podstawie okrągłego Tupperware Ultra Pro 1,6 l i polej je 120 ml śmietanki. Piecz 20-25 minut, aż wierzch się zezłoci.

6. W tym czasie w małej misce utrzyj na gładko serek, cukier puder i 120 ml śmietanki; jeśli wolisz rzadszy lukier, dodaj odrobinę więcej śmietanki.

7. Posmaruj ciepłe ślimaczki lukrem i podawaj.

z piekarnikawegetariańskieserczekolada