
Brownie z cold brew i masłem orzechowym
Gęste czekoladowe brownie bez mąki z kawą cold brew, przykryte słodką warstwą masła orzechowego, cienką polewą czekoladową i posiekanymi orzeszkami ziemnymi, jak amerykańskie cukierki buckeye w formie batonów. Kwadratowa forma Ultra Pro piecze je równomiernie, a Stack Cooker i Micro Pitcher roztapiają każdą warstwę w mikrofalówce.
- Czas całkowity
- 82 min
- Przygotowanie
- 25 min
- Gotowanie
- 27 min
- Odpoczynek
- 30 min

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware TupperWave Stack Cooker, Tupperware Dzbanek MicroCook
Składniki
Sposób przygotowania
Nagrzej piekarnik do 160 °C.
W naczyniu Tupperware Stack Cooker 750 ml wymieszaj czekoladę na brownie, śmietankę, masło, wanilię, cold brew i sól. Podgrzewaj w mikrofalówce 45 sekund na pełnej mocy (1000 W), odstaw na 2 minuty, a potem mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Ubij jajka w Tupperware SuperSonic Chopper Extra z założonym mieszadłem. Dodaj 2 łyżki masy czekoladowej i pociągnij za linkę, a następnie dodaj resztę i pociągaj ponownie, aż masa będzie jednolita.
Przelej ciasto do kwadratowej formy Tupperware Ultra Pro 2 l (lub naczynia 2 l) i piecz 25 minut, aż wbity w środek patyczek wyjdzie suchy. Odstaw formę.
Opłucz naczynie Stack Cooker i wymieszaj w nim masło orzechowe, cukier puder, wanilię i sól. Podgrzewaj 30 sekund w 1000 W, aż masa da się rozsmarować, i rozprowadź ją nożem równo na brownie.
Włóż czekoladę na polewę i śmietankę do dużego dzbanuszka Tupperware Micro Pitcher, podgrzewaj 45 sekund w 1000 W, odstaw na 1 minutę i wymieszaj na gładko. Wylej na warstwę orzechową, rozprowadź i posyp orzeszkami, lekko wciskając je w czekoladę. Przed krojeniem pozostaw do stężenia.







