
Cookies and cream-kanelsnurrer
Raske kanelsnurrer av ferdig pizzadeig, fylt med sjokolade- og hasselnøttpålegg og knuste sjokoladekjeks med fyll, og toppet med en glasur av kremost. Deigen kjevles ut på Silicone Baking Sheet, og snurrene stekes tett i tett i den runde Ultra Pro med litt fløte over, så de holder seg myke.
- Total tid
- 50 min
- Forberedelse
- 25 min
- Tilberedning
- 25 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm stekeovnen til 190 °C.
Legg Tupperware Silicone Baking Sheet med kant på et stødig underlag, dryss over mel og kjevle deigen tynt ut til samme størrelse som matten.
Smør sjokoladepålegget utover hele deigen, og dryss jevnt over først kanel og deretter kjeksmuler.
Rull deigen tett sammen fra en av langsidene og flytt rullen til midten av matten. Legg en 30 cm lang tanntråd under rullen, kryss endene over toppen og trekk dem i hver sin retning for å skjære av en 5 cm tykk skive. Gjenta langs hele rullen.
Legg snurrene i bunnen av Tupperware Ultra Pro rund 1,6 l og hell 120 ml fløte over dem. Stek i 20–25 minutter, til de er gylne på toppen.
Pisk imens kremost, melis og 120 ml fløte glatt i en liten bolle. Tilsett litt mer fløte hvis du vil ha en løsere glasur.
Smør glasuren over de varme snurrene og server.







