
Cones folhados com paprica e creme de cenoura e endro
Cones de massa folhada polvilhados com paprica e recheados com cenoura estaladiça envolvida num creme leve de mascarpone avivado com rábano-silvestre e endro. O cortador de tiras do Cornets Party dá tiras de massa iguais que se enrolam certinhas à volta dos cones.
- Tempo total
- 32 min
- Preparação
- 15 min
- Cozedura
- 12 min
- Repouso
- 5 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Aqueça o forno a 190 °C.
Polvilhe a massa com a paprica e espalhe-a por igual com um pincel.
Corte a massa em tiras com o cortador de tiras Tupperware Cornets Party e enrole-as à volta dos 4 cones, pressionando bem as juntas e a ponta para selar.
Leve ao forno cerca de 12 minutos. Deixe repousar 5 minutos e retire a massa dos cones.
Bata o mascarpone com as natas até formar picos suaves. Descasque as cenouras, pique-as finamente e envolva-as no creme com metade do endro picado, o rábano-silvestre e um pouco de sal.
Recheie os cones e decore com os restantes raminhos de endro.







