
Smördegsstrutar med paprika och kräm på morot och dill
Frasiga smördegsstrutar pudrade med paprika och fyllda med krispig morot i en lätt mascarponekräm som får skärpa av pepparrot och dill. Remsskäraren till Cornets Party ger jämna degband som lindas prydligt runt strutarna.
- Total tid
- 32 min
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 12 min
- Vila
- 5 min
Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 190 °C.
Strö paprikapulvret över degen och fördela det jämnt med en pensel.
Skär degen i band med remsskäraren till Tupperware Cornets Party och linda dem runt de 4 strutarna, och tryck ihop skarvarna och spetsen ordentligt.
Grädda i cirka 12 minuter. Låt stå 5 minuter och dra sedan av degen från strutarna.
Vispa mascarpone och grädde tills det håller mjuka toppar. Skala och finhacka morötterna och vänd ner dem med hälften av dillen, hackad, pepparroten och lite salt.
Fyll strutarna och toppa med resten av dillkvistarna.







