Apéritif et snacks · Végétarien

Cornets feuilletés aux carottes

Name: Cornets feuilletés aux carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 pièces
Ingredients: 1/2 pâte feuilletée; 10 ml de paprika; 110 g de carottes; 50 g de mascarpone; 70 g de crème liquide froide; 1/2 bouquet d'aneth; 15 ml de raifort râpé; Sel

Des cornets de pâte feuilletée poudrés de paprika, remplis de carottes croquantes enrobées d'une chantilly légère au mascarpone, relevée de raifort et d'aneth. Le découpoir à bandes des Cornets Party donne des bandes régulières qui s'enroulent proprement sur les cônes.

En bref Cornets feuilletés aux carottes est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware Cornets Party. Elle demande 32 minutes au total, pour 4 pièces.

Temps total: 32 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min
Repos: 5 min

Aller à la recette ↓

Le produit utiliséTupperware Cornets Party

Recettes Cornets Party Tupperware (27)

Préparation

Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7).
Saupoudrez la pâte de paprika et répartissez-le au pinceau.
Découpez la pâte en bandes avec le découpoir à bandes des Cornets Party Tupperware et enroulez-les autour des 4 cônes en pressant bien les jointures et la pointe.
Enfournez environ 12 min. Attendez 5 min, puis démoulez.
Fouettez ensemble le mascarpone et la crème jusqu'à ce qu'ils forment une chantilly souple. Épluchez et hachez finement les carottes, puis incorporez-les avec la moitié de l'aneth ciselé, le raifort et un peu de sel.
Remplissez les cornets et décorez avec le reste des brins d'aneth.