Apéritif et snacks · Végétarien

Cornets feuilletés carotte et raifort

Name: Cornets feuilletés carotte et raifort
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 pièces
Cuisine: International
Ingredients: 1/2 pâte feuilletée; 10 ml de paprika; 110 g de carottes; 50 g de mascarpone; 70 g de crème liquide froide; 1/2 bouquet d'aneth; 15 ml de raifort râpé; Sel

Une pointe de paprika colore ces cornets feuilletés, remplis de carotte croquante enrobée d'une chantilly légère au mascarpone relevée de raifort et d'aneth. Le découpoir à bandes des Cornets Party découpe des bandes régulières qui s'enroulent proprement autour des cônes.

En bref Cornets feuilletés carotte et raifort est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware Cornets Party. Elle demande 32 minutes au total, pour 4 pièces.

Temps total: 32 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Cornets Party

Recettes Cornets Party Tupperware (28)

Préparation

Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7).
Saupoudrez la pâte feuilletée de paprika et étalez-le au pinceau.
Découpez la pâte en bandes avec le découpoir à bandes des Cornets Party Tupperware et enroulez-les autour des 4 cônes en pressant bien jointures et pointe.
Enfournez environ 12 min. Patientez 5 min, puis démoulez.
Fouettez le mascarpone et la crème jusqu'à obtenir une chantilly souple. Épluchez et hachez finement les carottes, puis incorporez-les avec la moitié de l'aneth ciselé, le raifort et une pincée de sel.
Remplissez les cornets et décorez avec le reste des brins d'aneth.

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au four apéritif végétariennes carottes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Cornets feuilletés carotte et raifort ?

32 minutes au total : 15 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Cornets Party. Retrouvez les 28 recettes pour le Cornets Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Pour des bouchées d'apéritif, n'enroulez qu'une seule bande de pâte par cône : vous obtiendrez 8 petits cornets plutôt que 4 grands.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Cornets feuilletés carotte et raifort

Ingrédients

Préparation

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