
Butterdejskegler med paprika og gulerod-dildcreme
Sprøde butterdejskegler drysset med paprika og fyldt med sprød gulerod vendt i en let mascarponecreme med peberrod og dild. Strimmelskæreren fra Cornets Party giver ensartede bånd af dej, der vikles pænt om keglerne.
- Samlet tid
- 32 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 12 min
- Hviletid
- 5 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 190 °C.
Drys paprikaen over dejen, og fordel den jævnt med en pensel.
Skær dejen i bånd med strimmelskæreren fra Tupperware Cornets Party, og vikl dem om de 4 kegler; tryk samlinger og spids godt sammen.
Bag i ca. 12 minutter. Lad dem stå i 5 minutter, og lad dejen glide af keglerne.
Pisk mascarpone og fløde sammen til blødt skum. Skræl og hak gulerødderne fint, og vend dem i sammen med halvdelen af dilden, hakket, peberrod og lidt salt.
Fyld keglerne, og pynt med de resterende dildkviste.







