
Bolachas de queijo caseiras
Pequenas bolachas quadradas feitas com uma massa simples de queijo ralado, farinha e manteiga, estaladiças e salgadas depois de frias. A SuperSonic Chopper Extra areia a manteiga com a farinha e o queijo sem a aquecer, e o Silicone Baking Sheet com rebordo serve para embrulhar a massa enquanto repousa no frio.
- Tempo total
- 55 min
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 15 min
- Repouso
- 20 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Coloque o queijo, a farinha, a manteiga e o sal na Tupperware SuperSonic Chopper Extra com a lâmina. Feche e puxe o cordão até a mistura parecer areia grossa.
Junte a água e continue a puxar o cordão até a massa começar a formar grumos.
Passe a massa para o Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim e amasse ligeiramente para a juntar. Forme um disco achatado, enrole o tapete de silicone à volta e leve ao frigorífico 20 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180 °C. Estenda a massa fina e marque quadrados de 2,5 cm com uma faca de barrar.
Separe os quadrados, espalhe-os e leve ao forno 12-15 minutos, até dourarem. Ficam estaladiços ao arrefecer.
Deixe arrefecer completamente e sirva ou guarde num recipiente hermético.







