Pratos principais · Vegetariana · Sem glúten · Sem lactose

Gratinado de legumes sem glúten e sem lacticínios

Name: Gratinado de legumes sem glúten e sem lacticínios
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 750 g de legumes a gosto (courgette, cenoura, alho-francês, pimentos); Queijo de soja ralado q.b.; Bechamel: 50 g de margarina sem lacticínios; Bechamel: 100 g de farinha sem glúten; Bechamel: sal e pimenta; Bechamel: noz-moscada moída; Bechamel: 700 ml de bebida vegetal sem açúcar (amêndoa, soja, arroz)

Um gratinado de legumes para quem evita glúten e lacticínios: o bechamel leva farinha sem glúten, margarina e bebida vegetal, e a cobertura é queijo de soja ralado. O molho cozinha no MicroCook Pitcher em cerca de 5 minutos, e o Super Dicer corta os legumes em cubinhos regulares que cozinham por completo no tabuleiro Premiaglass.

Em resumo Gratinado de legumes sem glúten e sem lacticínios é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Premiaglass. Demora 65 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 65 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 45 min
Repouso: 5 min

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Produto utilizadoTupperware Premiaglass

Receitas Tupperware Premiaglass (44)Ver o produto ↗

+ Tupperware Jarro MicroCook, Tupperware Super Dicer, Tupperware Cozedor de arroz para micro-ondas

Ingredientes

6doses

750 g de legumes a gosto (courgette, cenoura, alho-francês, pimentos)
Queijo de soja ralado q.b.
Bechamel: 50 g de margarina sem lacticínios
Bechamel: 100 g de farinha sem glúten
Bechamel: sal e pimenta
Bechamel: noz-moscada moída
Bechamel: 700 ml de bebida vegetal sem açúcar (amêndoa, soja, arroz)

Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 180 °C.
Derreta a margarina no MicroCook Pitcher 1 l Tupperware cerca de 30 segundos a 600 W.
Junte a farinha, o sal, a pimenta e a noz-moscada, batendo com a vara.
Deite a bebida vegetal sem parar de bater, tape e leve ao micro-ondas cerca de 5 minutos a 600 W, batendo a meio.
Bata de novo no fim e deixe repousar 5 minutos.
Lave e descasque os legumes conforme necessário, corte-os em rodelas grossas com uma faca de descascar e depois em cubinhos com o Super Dicer Tupperware.
Espalhe os legumes no tabuleiro quadrado Premiaglass 1,9 l Tupperware, cubra com o bechamel e polvilhe com o queijo de soja.
Leve ao forno cerca de 40 minutos. Sirva bem quente com arroz basmati feito no Microwave Rice Maker Tupperware.

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Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Gratinado de legumes sem glúten e sem lacticínios?

65 minutos no total: 15 minutos de preparação e 45 minutos de cozedura. Conte ainda com 5 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Premiaglass. Veja as 44 receitas para o Premiaglass neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 6 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Confirme que a margarina e a bebida vegetal não têm vestígios de leite nem de glúten; a bebida de aveia só é adequada se tiver certificação sem glúten.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana · sem glúten · sem lactose.

Gratinado de legumes sem glúten e sem lacticínios

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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