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Terrina de salmão e endro

Name: Terrina de salmão e endro
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 30 g de chalota descascada; 3 raminhos de endro (ou outras ervas, ou 1/2 c. de chá de especiarias); 300 g de filete de salmão sem pele (ou bacalhau fresco, maruca, badejo ou pescada); 2 ovos; 100 ml de natas líquidas; Sal e pimenta

Uma terrina de peixe leve, feita com salmão, chalota e endro ligados com ovos e natas, cozinhada no micro-ondas em dez minutos. O disco de furos finos da picadora do AdaptaChef transforma o peixe cru e os aromáticos numa mistura lisa e homogénea sem robô de cozinha.

Em resumo Terrina de salmão e endro é uma receita de entradas feita no Tupperware AdaptaChef. Demora 30 minutos no total, para 8 doses.

Tempo total: 30 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 10 min

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Produto utilizadoTupperware AdaptaChef

Receitas Tupperware AdaptaChef (40)

Ingredientes

8doses

30 g de chalota descascada
3 raminhos de endro (ou outras ervas, ou 1/2 c. de chá de especiarias)
300 g de filete de salmão sem pele (ou bacalhau fresco, maruca, badejo ou pescada)
2 ovos
100 ml de natas líquidas
Sal e pimenta

Preparação passo a passo

Corte a chalota em pedaços, desfolhe o endro e corte o peixe em pedaços. Pique tudo junto na picadora do Tupperware AdaptaChef equipada com o disco de furos finos.
Junte os ovos, as natas, o sal e a pimenta e misture até ficar homogéneo.
Deite a mistura numa pequena terrina de 500 ml própria para micro-ondas e cozinhe cerca de 10 minutos a 600 W.

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no micro-ondas sem glúten salmão ovos peixe

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Terrina de salmão e endro?

30 minutos no total: 20 minutos de preparação e 10 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware AdaptaChef. Veja as 40 receitas para o AdaptaChef neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 8 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Deixe a terrina arrefecer e leve-a ao frigorífico algumas horas antes de a fatiar. Conserva-se dois dias no frigorífico numa caixa Tupperware e fica bem com uma maionese de ervas.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é sem glúten.

Terrina de salmão e endro

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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