Entrantes · Sin gluten

Terrina de salmón y eneldo

Name: Terrina de salmón y eneldo
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 30 g de chalota pelada; 3 ramitas de eneldo (u otras hierbas, o 2 ml de especias); 300 g de filete de salmón sin piel (o bacalao, maruca, merlán o merluza); 2 huevos; 100 ml de crema líquida; Sal y pimienta

Una terrina de pescado ligera de salmón, chalota y eneldo ligada con huevo y crema, cocida en el microondas en diez minutos. La rejilla fina de la picadora del AdaptaChef convierte el pescado crudo y los aromáticos en una mezcla lisa y homogénea sin procesador de alimentos.

En resumen Terrina de salmón y eneldo es una receta de entrantes hecha en el Tupperware AdaptaChef. Lleva 30 minutos en total, para 8 raciones.

Tiempo total: 30 min
Preparación: 20 min
Cocción: 10 min

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Producto utilizadoTupperware AdaptaChef

Recetas con Tupperware AdaptaChef (40)

Ingredientes

8raciones

30 g de chalota pelada
3 ramitas de eneldo (u otras hierbas, o 2 ml de especias)
300 g de filete de salmón sin piel (o bacalao, maruca, merlán o merluza)
2 huevos
100 ml de crema líquida
Sal y pimienta

Elaboración

Corta la chalota en trozos, deshoja el eneldo y corta el pescado en dados. Pícalos juntos con la picadora del AdaptaChef de Tupperware equipada con la rejilla fina.
Añade los huevos, la crema, sal y pimienta y mezcla hasta que quede liso.
Vierte la mezcla en un molde pequeño para terrina de 500 ml apto para microondas y cuece unos 10 minutos a 600 W.

Valora esta receta

al microondas sin gluten salmón huevos pescado

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Terrina de salmón y eneldo?

30 minutos en total: 20 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware AdaptaChef. Encuentra las 40 recetas para el AdaptaChef en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 8 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Deja enfriar la terrina y refrigérala unas horas antes de cortarla. Se conserva dos días en el refrigerador en un recipiente Tupperware y combina bien con una mayonesa de hierbas.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es sin gluten.

Terrina de salmón y eneldo

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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