
Sopa de cebola à francesa
Uma sopa de cebola tradicional, com a cebola amaciada em óleo e terminada com caldo de carne, feita toda no micro-ondas. O AdaptaChef com a lâmina de cubos de 15 mm corta 800 g de cebola em poucos minutos e sem lágrimas na tábua.
- Tempo total
- 47 min
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 22 min
- Repouso
- 5 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Descasque as cebolas e corte-as em cubos com o Tupperware AdaptaChef equipado com a lâmina de cubos de 15 mm.
Coloque as cebolas num recipiente grande próprio para micro-ondas com o alho descascado e sem gérmen e o óleo. Cozinhe cerca de 17 minutos a 600 W, mexendo a meio.
Esfarele os cubos de caldo por cima, deite a água a ferver e cozinhe mais cerca de 5 minutos a 600 W. Tempere com sal e pimenta.
Deixe repousar 5 minutos e sirva com tostas gratinadas com queijo.







