Desserts · Vegetarisch

Makkelijke chocoladetruffels

Name: Makkelijke chocoladetruffels
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 12 stuks
Ingredients: 60 ml slagroom of volle kokosmelk uit blik; 130 g halfpure, pure of witte chocoladedruppels; 1/4 tl gemalen specerij naar keuze (optioneel): kaneel, kardemom, cayennepeper; 4 el coating naar keuze: gehakte noten, sprinkles, cacaopoeder

Twaalf kleine truffels van een eenvoudige ganache van hete room of kokosmelk en chocoladedruppels, eventueel gekruid, en daarna door noten, sprinkles of cacao gerold. De kleine portioneerschep verdeelt de ganache gelijkmatig, en in de Ideal Lit'l Bowls staan de coatings naast elkaar klaar om te rollen.

In het kort Makkelijke chocoladetruffels is een desserts-recept dat in de Tupperware Portieschep wordt bereid. Het duurt in totaal 32 minuten, voor 12 stuks.

Totale tijd: 32 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 2 min
Rusttijd: 10 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Portieschep

Tupperware Portieschep recepten (37)Bekijk het product ↗

Ingrediënten

12stuks

60 ml slagroom of volle kokosmelk uit blik
130 g halfpure, pure of witte chocoladedruppels
1/4 tl gemalen specerij naar keuze (optioneel): kaneel, kardemom, cayennepeper
4 el coating naar keuze: gehakte noten, sprinkles, cacaopoeder

Bereiding

Giet de room of kokosmelk in een magnetronbestendige kan, dek af en verwarm 2 minuten in de magnetron op vol vermogen (1000 W).
Voeg de chocoladedruppels en eventueel de specerij toe en roer met een siliconen spatel tot de ganache glad is.
Zet ongeveer 10 minuten in de koelkast tot het dik is. Schep met de kleine Tupperware portioneerschep 12 gelijke porties uit en rol elk tot een balletje.
Doe de coatings in Tupperware Ideal Lit'l Bowls en rol elke truffel door de coating die je lekker vindt.
Direct serveren, of tot het serveren in de Heart Case in de koelkast bewaren.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron vegetarische chocolade

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Makkelijke chocoladetruffels?

32 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 2 minuten bereiding. Reken ook op 10 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Portieschep. Bekijk alle 37 recepten voor de Portieschep op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 12 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Is de ganache te zacht om te rollen, zet hem dan nog 10 minuten in de koelkast in plaats van chocolade toe te voegen. Koude handen helpen ook: houd ze tussen de porties door onder koud water en droog ze af.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Makkelijke chocoladetruffels

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Hartige borrelscones

Chocoladekoekjes

Koekjes met chocoladestukjes

Kipballetjes met parmezaan

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox