Sobremesas · Vegetariana

Trufas de bolacha

Name: Trufas de bolacha
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 78 min
Yield: 30 unidades
Ingredients: 1 embalagem (405 g) de bolachas recheadas de chocolate; 225 g de queijo creme amolecido; 2 embalagens (280 g cada) de pastilhas de chocolate para derreter, negro, de leite ou branco; Pepitas coloridas, frutos secos picados ou outras decorações à escolha

Pequenos doces sem forno, feitos com bolachas recheadas de chocolate esmagadas e ligadas com queijo creme, depois mergulhados em chocolate derretido. O SuperSonic Chopper Extra reduz as bolachas a migalhas finas à mão, e o Portioning Scoop garante trufas todas do mesmo tamanho.

Em resumo Trufas de bolacha é uma receita de sobremesas feita no Tupperware SuperSonic Chopper. Demora 78 minutos no total, para 30 unidades.

Tempo total: 78 min
Preparação: 30 min
Cozedura: 3 min
Repouso: 45 min

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Produto utilizadoTupperware SuperSonic Chopper

Receitas Tupperware SuperSonic Chopper (228)Ver o produto ↗

+ Tupperware Colher doseadora, Tupperware Tapete de silicone para forno, Tupperware Jarro MicroCook, Tupperware Taça misturadora

Ingredientes

30unidades

1 embalagem (405 g) de bolachas recheadas de chocolate
225 g de queijo creme amolecido
2 embalagens (280 g cada) de pastilhas de chocolate para derreter, negro, de leite ou branco
Pepitas coloridas, frutos secos picados ou outras decorações à escolha

Preparação passo a passo

Coloque metade das bolachas no Tupperware SuperSonic Chopper Extra com a lâmina, feche e puxe o cordão até ficarem reduzidas a migalhas finas. Passe-as para uma Thatsa Bowl e moa o resto das bolachas da mesma forma.
Junte o queijo creme às migalhas e trabalhe a mistura até ficar lisa e de cor uniforme.
Porcione a mistura com o Portioning Scoop pequeno e coloque as bolas no Silicone Baking Sheet with Rim, uma por cada círculo marcado. Leve ao congelador 15 minutos, até ficarem firmes.
Derreta as pastilhas no MicroCook Pitcher 500 ml na potência máxima (1000 W) em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada um, até ficarem completamente lisas.
Mergulhe cada trufa congelada no chocolate, deixe escorrer o excesso e decore de imediato. Volte a levar ao congelador até a cobertura solidificar e guarde no frigorífico até servir.

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para congelar vegetarianas queijo chocolate

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Trufas de bolacha?

78 minutos no total: 30 minutos de preparação e 3 minutos de cozedura. Conte ainda com 45 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware SuperSonic Chopper. Veja as 228 receitas para o SuperSonic Chopper neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 30 unidades. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Guarde as trufas numa caixa Tupperware fechada no frigorífico até uma semana; uma folha de papel vegetal entre as camadas evita que as decorações colem.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Trufas de bolacha

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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