Färsk fikonkrona med cottage cheese

Gör så här

1. Fyll Tupperware silikonringform med vatten och ställ åt sidan.

2. Skala fikonen och halvera dem.

3. Töm formen och lägg ett första lager fikonhalvor, med snittytan utåt, som täcker botten helt. Strö över en påse sötningsmedel och tryck lätt till.

4. Lägg ett lager fikonhalvor runt ringen, återigen med snittytan utåt, strö över en påse till och tryck till.

5. Fortsätt lagra på samma sätt, packa fikonen tätt och undvik mellanrum mellan lagren.

6. Täck formen och ställ i kylen över natten.

7. Knäck upp direkt på ett serveringsfat och servera med cottage cheese i mitten, eller i en liten skål vid sidan om.

glutenfriavegetariskaost