
Mahkota Buah Tin Segar dengan Keju Cottage
Buah tin segar, dibelah dua dan ditata berlapis dengan sisi potong menghadap luar dalam cetakan cincin, hanya butuh diamkan semalaman di kulkas untuk mengeras menjadi mahkota siap iris: biji di dalam buah menyatukan semuanya secara alami. Semangkuk keju cottage di sampingnya menjadikannya hidangan sarapan yang ringan dan unik.
- Total waktu
- 750 menit
- Persiapan
- 30 menit
- Memasak
- 0 menit
- Diamkan
- 720 menit
Bahan
Cara membuat
Isi cetakan cincin silikon Tupperware dengan air dan sisihkan.
Kupas buah tin dan belah dua.
Kosongkan cetakan dan tata lapisan pertama belahan buah tin, sisi potong menghadap luar, menutupi seluruh dasar. Taburi satu sachet pemanis dan tekan lembut.
Tambahkan lapisan belahan buah tin di sekeliling cincin, lagi dengan sisi potong menghadap luar, taburi sachet berikutnya, dan tekan lagi.
Lanjutkan berlapis dengan cara yang sama, padatkan buah tin dan hindari celah antar lapisan.
Tutup cetakan dan dinginkan semalaman.
Keluarkan langsung ke atas piring saji dan sajikan dengan keju cottage di tengah, atau dalam mangkuk kecil di sampingnya.







