生いちじくのクラウンとカッテージチーズ

作り方

1. Tupperware シリコンリングモールドに水を入れて脇に置く。

2. いちじくの皮をむいて半分に切る。

3. モールドの水を空け、切り口を外側に向けたいちじくの半分を土台全体を覆うように一段並べる。甘味料を1包振りかけ、軽く押さえる。

4. リングに沿って再びいちじくの半分を切り口を外側にして重ね、甘味料をもう1包振りかけて押さえる。

5. 同じように重ね続け、いちじくをしっかり詰めて層の間に隙間ができないようにする。

6. モールドにふたをして一晩冷蔵する。

7. 盛り付け皿に直接型から外し、中央にカッテージチーズを盛るか、小皿に添えて提供する。

グルテンフリーベジタリアンチーズ