Huvudrätter

Burritos att frysa in

Name: Burritos att frysa in
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 st
Ingredients: 5 stora vetetortillas; 200 g kokt vitt ris; 1 burk (432 g) svarta bönor, avrunna och sköljda; 210 g hackad tillagad biff eller kyckling; 100 g riven Monterey Jack; 55 g osaltat smör; Salsa, till servering

Burritos att göra i förväg, fyllda med ris, svarta bönor, tillagad biff eller kyckling och Monterey Jack, stekta i smör innan de fryses. Värmda i MicroPro Grill blir de varma ända in i mitten med en krispig tortilla, i stället för den mjuka tortilla som en vanlig mikro ger.

I korthet Burritos att frysa in är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware MicroPro Grill. Det tar 45 minuter totalt, för 5 st.

Total tid: 45 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 15 min
Vila: 10 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill recept (66)Se produkten ↗

Ingredienser

5st

5 stora vetetortillas
200 g kokt vitt ris
1 burk (432 g) svarta bönor, avrunna och sköljda
210 g hackad tillagad biff eller kyckling
100 g riven Monterey Jack
55 g osaltat smör
Salsa, till servering

Gör så här

Bred ut 40 g ris på varje tortilla, fördela sedan bönor och kött och strö 2–3 msk ost över var och en.
Vik in sidorna och rulla ihop varje tortilla tätt.
Smält 1 msk smör i en stekpanna på medelvärme och stek burritosen gyllene på alla sidor, med skarven nedåt först, och tillsätt smör efter behov. Låt svalna i 10 minuter.
Packa burritosen i en Tupperware frysbox, stäng och frys i upp till 2 veckor.
För att värma lägger du en fryst burrito i basen till Tupperware MicroPro Grill, stänger locket i grilläge och kör på full effekt (1000 W) i 5–7 minuter. Servera med salsa.