Hauptgerichte

Burritos zum Einfrieren

Name: Burritos zum Einfrieren
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Stück
Ingredients: 5 große Weizentortillas; 200 g gegarter weißer Reis; 1 Dose schwarze Bohnen (432 g), abgetropft und abgespült; 210 g gegartes Steak oder Hähnchen, gehackt; 100 g Monterey Jack, gerieben; 55 g ungesalzene Butter; Salsa, zum Servieren

Burritos zum Vorbereiten mit Reis, schwarzen Bohnen, gegartem Steak oder Hähnchen und Monterey Jack, vor dem Einfrieren in Butter gebräunt. Im MicroPro Grill aufgewärmt, sind sie bis in die Mitte heiß und die Tortilla knusprig, statt weich wie aus der normalen Mikrowelle.

Kurz gesagt Burritos zum Einfrieren ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware MicroPro Grill zubereitet wird. Es dauert insgesamt 45 Minuten und reicht für 5 Stück.

Gesamtzeit: 45 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Garzeit: 15 Min.
Ruhezeit: 10 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware MicroPro Grill

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Zutaten

5Stück

5 große Weizentortillas
200 g gegarter weißer Reis
1 Dose schwarze Bohnen (432 g), abgetropft und abgespült
210 g gegartes Steak oder Hähnchen, gehackt
100 g Monterey Jack, gerieben
55 g ungesalzene Butter
Salsa, zum Servieren

Zubereitung

Auf jede Tortilla 40 g Reis streichen, dann Bohnen und Fleisch verteilen und jede mit 2 bis 3 EL Käse bestreuen.
Die Seiten einschlagen und jede Tortilla fest aufrollen.
1 EL Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Burritos, zuerst mit der Naht nach unten, rundum bräunen, bei Bedarf Butter nachlegen. 10 Minuten abkühlen lassen.
Die Burritos in einen Tupperware Gefrierbehälter packen, verschließen und bis zu 2 Wochen einfrieren.
Zum Aufwärmen einen gefrorenen Burrito in das Unterteil des Tupperware MicroPro Grill legen, den Deckel in Grillposition schließen und 5 bis 7 Minuten auf höchster Stufe (1000 W) in der Mikrowelle erhitzen. Mit Salsa servieren.