Bakning · Vegetariskt

Glaserade mördegskakor till jul

Name: Glaserade mördegskakor till jul
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 12 portioner
Ingredients: 150 g vetemjöl, plus extra till utkavling; 50 g socker; 100 g mycket kallt smör, tärnat; 1 äggula; Glasyr: 60 g florsocker; Glasyr: 2 tsk citronsaft

Frasiga smörkakor utstansade i julformer och dekorerade med en enkel citronglasyr. SuperSonic Chopper Compact nyper ihop det kalla smöret med mjölet med några drag, så att degen förblir kall och kakorna behåller formen i ugnen.

I korthet Glaserade mördegskakor till jul är ett bakning-recept som lagas i Tupperware SuperSonic Chopper. Det tar 55 minuter totalt, för 12 portioner.

Total tid: 55 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 10 min
Vila: 30 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper recept (228)Se produkten ↗

+ Tupperware Silikonbakmatta, Tupperware Bunke

Gör så här

Lägg mjöl, socker, smör och äggula i Tupperware SuperSonic Chopper Compact och dra i snöret tills blandningen blir smulig.
Lyft ur knivarna och tryck snabbt ihop degen till en boll med händerna. Lägg den i Tupperware Mixing Bowl 1 l och kyl i 30 minuter.
Sätt ugnen på 200 °C varmluft. Pudra degen med mjöl och kavla ut den 3 mm tjock på den lätt mjölade Tupperware Silicone Baking Sheet med Tupperware Rolling Pin.
Stansa ut figurer med Tupperware Cookie Cutters och lägg dem på en andra silikonmatta placerad på det kalla ugnsgallret. Grädda i cirka 10 minuter och låt sedan svalna.
Rör ihop florsocker och citronsaft i en liten skål, fyll Tupperware Deco Pen och spritsa mönster på de avsvalnade kakorna. Ställ dem kort i kylen om du vill att glasyren ska stelna ordentligt.