Leivonta · Kasvis

Kuorrutetut joulun murokeksit

Name: Kuorrutetut joulun murokeksit
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 12 annosta
Ingredients: 150 g vehnäjauhoja ja lisää kaulimiseen; 50 g sokeria; 100 g hyvin kylmää voita kuutioituna; 1 keltuainen; Kuorrute: 60 g tomusokeria; Kuorrute: 2 tl sitruunamehua

Rapeita voikeksejä joulun muodoissa, koristeena yksinkertainen sitruunakuorrute. SuperSonic Chopper Compact nyppii kylmän voin jauhoihin muutamalla vedolla, joten taikina pysyy viileänä ja keksit säilyttävät muotonsa uunissa.

Lyhyesti Kuorrutetut joulun murokeksit on leivonta-resepti, joka valmistetaan Tupperware SuperSonic Chopper -astiassa. Se vie yhteensä 55 minuuttia, 12 annosta.

Kokonaisaika: 55 min
Esivalmistelu: 15 min
Kypsennys: 10 min
Lepuutus: 30 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper -reseptit (228)Katso tuote ↗

+ Tupperware Silikoninen leivinalusta, Tupperware Sekoituskulho

Ainekset

12annosta

150 g vehnäjauhoja ja lisää kaulimiseen
50 g sokeria
100 g hyvin kylmää voita kuutioituna
1 keltuainen
Kuorrute: 60 g tomusokeria
Kuorrute: 2 tl sitruunamehua

Valmistus

Laita jauhot, sokeri, voi ja keltuainen Tupperware SuperSonic Chopper Compactiin ja vedä narusta, kunnes seos on murumaista.
Nosta terät pois ja painele taikina nopeasti käsin palloksi. Laita se Tupperware Mixing Bowl 1 l -kulhoon ja jäähdytä 30 minuuttia.
Kuumenna uuni 200 °C:seen kiertoilmalla. Jauhota taikina ja kaulitse se 3 mm:n paksuiseksi kevyesti jauhotetulla Tupperware Silicone Baking Sheet -alustalla Tupperware Rolling Pin -kaulimella.
Ota muotoja Tupperware Cookie Cutters -piparimuoteilla ja nosta ne toiselle silikonialustalle kylmän uuniritilän päälle. Paista noin 10 minuuttia ja anna jäähtyä.
Sekoita tomusokeri ja sitruunamehu pienessä kulhossa, täytä Tupperware Deco Pen -koristelukynä ja pursota kuvioita jäähtyneille kekseille. Jäähdytä hetki, jos haluat kuorrutteen kovettuvan.