
アイシングのクリスマスクッキー
クリスマスの形に抜いたサクサクのバタークッキーを、シンプルなレモンアイシングで飾ります。SuperSonic Chopper Compactなら冷たいバターを数回ひもを引くだけで小麦粉になじませられるので、生地が温まらず、焼いても形がくずれません。
- 合計時間
- 55 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 10 分
- 寝かせ時間
- 30 分

材料
作り方
小麦粉、砂糖、バター、卵黄をTupperware SuperSonic Chopper Compactに入れ、そぼろ状になるまでひもを引く。
刃を取り出し、手で手早く生地をまとめて丸める。Tupperware Mixing Bowl 1 lに入れ、冷蔵庫で30分休ませる。
オーブンを200 °C(コンベクション)に予熱する。軽く打ち粉をしたTupperware Silicone Baking Sheetに生地をのせて粉をふり、Tupperware Rolling Pinで厚さ3 mmにのばす。
Tupperware Cookie Cuttersで型抜きし、冷たいオーブンの網にのせたもう1枚のシリコンベーキングシートに並べる。約10分焼き、冷ます。
小さなボウルで粉砂糖とレモン汁を混ぜてTupperware Deco Penに詰め、冷めたクッキーに模様を描く。アイシングをしっかり固めたい場合は冷蔵庫で少し冷やす。







