บลอนดี้คุกกี้แอนด์ครีม

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 180 °C แล้วทาน้ำมันที่ก้นถาด Tupperware Ultra Pro 2 l

2. ตีแป้งสาลี แป้งข้าวโพด ผงฟู และเกลือให้เข้ากันใน Tupperware Thatsa Bowl ใบเล็ก

3. ใน Thatsa Bowl ใบกลาง ตีเนยกับน้ำตาลทรายแดงด้วยไม้พายซิลิโคน Tupperware จนเป็นครีม ใส่ไข่และวานิลลาแล้วตีจนเนียน

4. ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเนยเป็น 2 ครั้ง คนพอให้ไม่เห็นแป้งแห้ง

5. เกลี่ยแป้งครึ่งหนึ่งให้เรียบใน Ultra Pro วางคุกกี้แซนด์วิชเรียงเป็นชั้นเดียว แล้วเกลี่ยแป้งที่เหลือทับด้านบนให้เรียบ

6. โรยช็อกโกแลตบาร์สับและไวท์ช็อกโกแลตชิพให้ทั่วหน้า

7. อบ 35-40 นาที จนจิ้มไม้จิ้มฟันตรงกลางแล้วไม่มีเนื้อติดขึ้นมา พักให้เย็น 10 นาทีก่อนตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

เตาอบมังสวิรัติช็อกโกแลตไข่