ซินนามอนโรลคุกกี้แอนด์ครีม

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 190 °C

2. วางแผ่นอบซิลิโคนแบบมีขอบของ Tupperware บนพื้นที่มั่นคง โรยแป้ง แล้วรีดแป้งพิซซ่าให้บางเท่าขนาดแผ่น

3. ปาดช็อกโกแลตเฮเซลนัตสเปรดให้ทั่ว โรยอบเชยให้ทั่วแล้วโรยคุกกี้บด

4. ม้วนแป้งให้แน่นจากด้านยาว แล้วย้ายม้วนแป้งมาไว้กลางแผ่น สอดไหมขัดฟันยาว 30 cm ใต้ม้วนแป้ง ไขว้ปลายทั้งสองขึ้นด้านบนแล้วดึงไปคนละทางเพื่อตัดเป็นชิ้นหนา 5 cm ทำซ้ำจนตลอดม้วน

5. เรียงโรลลงในฐานของ Tupperware Ultra Pro ทรงกลม 1.6 l ราดครีม 120 ml ให้ทั่ว อบ 20-25 นาที จนด้านบนเป็นสีเหลืองทอง

6. ระหว่างรอ ตีครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง และครีม 120 ml ในชามเล็กจนเนียน หากชอบฟรอสติ้งเหลวขึ้นให้เติมครีมอีกเล็กน้อย

7. ปาดฟรอสติ้งบนโรลขณะยังอุ่นแล้วเสิร์ฟ

เตาอบมังสวิรัติชีสช็อกโกแลต