ขนมแป้งพัฟวิปครีมและราสเบอร์รี

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 200 °C

2. คลี่แป้งบน Tupperware Croissants Party โดยหงายด้านครัวซองต์ใหญ่ขึ้น แล้วตัดตามแนวเป็นสามเหลี่ยม 8 ชิ้น

3. เรียงสามเหลี่ยมบนถาดที่รองกระดาษอบ โรยน้ำตาลไอซิ่ง แล้วอบประมาณ 13 นาที

4. ขณะที่ยังอุ่น ใช้มีดหั่นขนมปังผ่าสามเหลี่ยมแต่ละชิ้นตามแนวนอนเป็นสองชั้น แล้วพักให้เย็น

5. ตีครีมจนเริ่มตั้งยอดอ่อน ใส่น้ำตาลไอซิ่ง แล้วตีต่อจนครีมอยู่ตัว

6. ปาดครีมบนชิ้นล่าง วางราสเบอร์รีเล็กน้อย แล้วปิดด้วยชิ้นบน

เตาอบปาร์ตี้มังสวิรัติสตรอว์เบอร์รี