
เครปแบบด่วน
แป้งเครปพื้นฐาน จะหวานหรือไม่หวานก็ได้ ผสมเสร็จในราว 1 นาที การเติมนมลงใน Speedy Chef สามครั้งช่วยไม่ให้แป้งจับตัวเป็นก้อน จึงเทลงกระทะได้ทันที
- เวลารวม
- 25 นาที
- เตรียม
- 5 นาที
- ปรุง
- 20 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
เทนม 45 มล. (3 ช้อนโต๊ะ) ลงใน Tupperware Speedy Chef ใส่ไข่ แป้ง และเกลือ ใส่น้ำตาลด้วยหากทำเครปหวาน ปิดฝาแล้วหมุนที่ความเร็ว 2 เป็นเวลา 20 วินาที
เติมนม 150 มล. แล้วหมุนต่ออีก 20 วินาที
เติมนมที่เหลือและเนยละลาย หมุนที่ความเร็ว 1 เป็นเวลา 20 วินาที
ตั้งกระทะเครปที่ทาน้ำมันบางๆ ให้ร้อน เทแป้งเล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้บาง ทอดจนเป็นสีทองอ่อน กลับด้านแล้วทอดอีกด้านประมาณ 1 นาที
ทำซ้ำจนแป้งหมด







