
เครปปลอดกลูเตน
เครปเนื้อบางละเอียดที่ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งสาลี จึงไม่มีกลูเตน Speedy Chef ตีนมเข้ากับแป้งข้าวโพดผ่านกรวย ได้แป้งเหลวเนียนในเวลาไม่นาน
- เวลารวม
- 35 นาที
- เตรียม
- 5 นาที
- ปรุง
- 20 นาที
- พัก
- 10 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ใส่แป้งข้าวโพดใน Tupperware Speedy Chef แล้วเทนมผ่านกรวยขณะหมุนที่ความเร็ว 2
ใส่ไข่ แล้วหมุนที่ความเร็ว 1 จนเข้ากันดี
ใส่เกลือ น้ำตาล และน้ำมัน แล้วหมุนอีกครั้ง ถ้ามีเวลาให้พักไว้ 10 นาที
ตั้งกระทะเคลือบหรือกระทะเครปที่ทาน้ำมันบางๆ บนไฟกลาง ทอดเครปทีละแผ่น คอยดูใกล้ๆ เพราะแผ่นบางและสุกเร็ว







