อีลฟลอตองต์แซลมอนรมควัน

วิธีทำ

1. ตีนมกับแป้งข้าวโพดใน Tupperware MicroCook Pitcher ขนาด 1 ลิตร แล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 6 นาทีที่ 600 วัตต์ คนครึ่งทาง จนเดือด

2. ตีไข่แดงกับวอดก้าใน Tupperware Speedy Chef จนขึ้นฟูสองเท่า เทลงในนมที่เดือดพร้อมตี คัสตาร์ดจะข้นทันที ถ้าต้องการให้ข้นขึ้น อุ่นทีละ 1 นาทีที่ 600 วัตต์ และคนทุกครั้ง

3. ตัดส่วนเนื้อสีน้ำตาลเข้มออกจากแซลมอนรมควัน สับหยาบใน Tupperware SuperSonic Chopper Compact แล้วคนลงในคัสตาร์ดอุ่น แบ่งใส่ถ้วยเล็ก 4 ถ้วย แล้วแช่เย็น

4. ตีไข่ขาวกับเกลือใน Speedy Chef ที่ล้างสะอาดแล้วจนตั้งยอดแข็ง ตักใส่เหยือกที่สะอาดและแห้ง เกลี่ยหน้าให้เรียบ ปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีที่ 600 วัตต์ คว่ำลงบนกระดาษซับมัน

5. วางไข่ขาวที่สุกแล้วเป็นชิ้นและไข่ปลาแซลมอนบนคัสตาร์ดแซลมอนแต่ละถ้วย เสิร์ฟเย็นจัด

ไมโครเวฟคริสต์มาสปราศจากกลูเตนแซลมอนไข่ปลา