คุกกี้ช็อกโกแลตชิป

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 180 °C โหมดพัดลม ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือในชามผสม Tupperware ขนาด 1 ลิตร

2. ตีเนยกับน้ำตาลใน Tupperware Speedy Chef ที่ความเร็ว 2 จนฟูเบา ใส่ไข่แล้วตีที่ความเร็ว 2 จนเนียน

3. ใส่ส่วนผสมแป้ง ตีที่ความเร็ว 2 จนได้เนื้อแป้งเข้ากันดี แล้วคนช็อกโกแลตชิปลงไปด้วยไม้พายซิลิโคน

4. วางแผ่นอบซิลิโคนแบบมีขอบของ Tupperware บนตะแกรงเตาที่ยังเย็น ใช้ Portioning Scoop ขนาดกลางตักแป้งประมาณ 16 ก้อน เว้นระยะห่าง 5 ซม.

5. อบประมาณ 10 นาที แล้วพักให้เย็นสนิทก่อนรับประทาน

เตาอบมังสวิรัติช็อกโกแลตไข่