เค้กวันเกิดสีรุ้งหลายชั้น

วิธีทำ

1. ขูดผิวและคั้นน้ำเลมอนด้วย Tupperware Zest 'n Press เปิดเตาอบที่ 180 °C โหมดพัดลม

2. ตีไข่กับน้ำตาลจนขึ้นฟูสามเท่า ตีแป้งลงไป แล้วใส่น้ำมัน ผิวเลมอน และน้ำเลมอน 4 ช้อนชา ตะล่อมจนเนียนและโปร่ง

3. แบ่งแป้งเท่าๆ กันใส่ 4 ชาม แล้วแต่งสีแต่ละชามให้ต่างกัน

4. วาง Tupperware Baking Ring 2 วงบนกระดาษไข เทแป้งวงละหนึ่งสี อบประมาณ 10 นาที จนไม้จิ้มฟันที่แทงออกมาสะอาด ค่อยๆ แกะออก ล้างวงพิมพ์ แล้วอบแป้งอีก 2 สีแบบเดียวกัน พักทั้ง 4 ชั้นให้เย็น

5. ตีวิปครีมเย็นกับมาสคาร์โปเนและน้ำตาลไอซิ่งจนตั้งยอดอ่อน ปาดครีมหนาๆ บนสปันจ์แต่ละชั้นด้วยไม้พายซิลิโคน Tupperware ซ้อนชั้นขึ้นไป แล้วปาดครีมที่เหลือให้ทั่วเค้ก

6. ผสมน้ำตาลไอซิ่งกับน้ำเลมอนและสีชมพูด้วย Tupperware Slim Silicone Spatula ใส่ใน Tupperware Decorating Pen แล้วบีบตกแต่ง แช่ตู้เย็นจนถึงเวลาเสิร์ฟ

เตาอบมังสวิรัติไข่มะนาว