
ซีเรียลบาร์ไส้แยมโฮมเมด
บาร์อาหารเช้าเนื้อนุ่มจากแป้งข้าวโอ๊ต โฮลวีต และน้ำผึ้ง พับห่อแยมหรือสตรอว์เบอร์รีสับหนึ่งช้อน รีด ตัด และอบบนแผ่นอบซิลิโคนแบบมีขอบแผ่นเดียวกัน ส่วน SuperSonic Chopper Tall บดข้าวโอ๊ตก่อนเพื่อให้รีดแป้งได้เรียบ
- เวลารวม
- 45 นาที
- เตรียม
- 30 นาที
- ปรุง
- 15 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ใส่ข้าวโอ๊ตลงใน Tupperware SuperSonic Chopper Tall ที่ติดใบมีด ปิดฝาแล้วดึงเชือกจนละเอียด หากใช้สตรอว์เบอร์รี ให้สับด้วยวิธีเดียวกันหลังจากนั้น
ผสมข้าวโอ๊ตบด แป้งทั้งสองชนิด เกลือ และผงฟูใน Thatsa Bowl ในชามเล็ก คนไข่ เนยละลาย วานิลลา และน้ำผึ้งให้เข้ากัน เทลงในส่วนผสมแห้งแล้วผสมเป็นก้อนแป้ง
รีดแป้งบนแผ่นอบซิลิโคนแบบมีขอบของ Tupperware ให้หนาประมาณ 6 mm ใช้ขอบไม้พายซิลิโคนตัดขอบให้ตรง แล้วตีเส้นเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 8 x 10 cm ให้ได้มากที่สุด นำเศษแป้งมารีดใหม่
ทาแยมหรือสตรอว์เบอร์รีสับชิ้นละ 1 ช้อนโต๊ะ พับเป็นสามทบให้หุ้มไส้ แล้วกดปลายเบาๆ ให้ติดกัน
อุ่นเตาอบที่ 175 °C วางบาร์บนแผ่นซิลิโคนที่วางบนถาดอบ โรยข้าวโอ๊ตตามชอบ แล้วอบประมาณ 15 นาทีจนเหลืองอ่อน







