
เฟรนช์โทสต์เครมบรูเล่
เฟรนช์โทสต์ที่ได้แรงบันดาลใจจากเครมบรูเล่ ชุบขนมปังบริยอชในคัสตาร์ดจากพุดดิ้งวานิลลา ทอดกับเนย แล้วกดลงในน้ำตาลเม็ดหยาบและนำกลับลงกระทะให้เป็นคาราเมล Universal Fry Pan กระจายความร้อนสม่ำเสมอที่ไฟอ่อน น้ำตาลจึงละลายเป็นเปลือกกรอบโดยไม่ไหม้
- เวลารวม
- 35 นาที
- เตรียม
- 10 นาที
- ปรุง
- 25 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ตีพุดดิ้ง ไข่ นม เกลือ และอบเชยใน Tupperware Thatsa Bowl จนเนียน
ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะใน Tupperware Universal Fry Pan บนไฟกลางค่อนอ่อน
ชุบบริยอชในคัสตาร์ด พลิกให้เคลือบทั้งสองด้าน แล้ววางลงกระทะทันที ทอด 3-5 นาที กลับด้านครึ่งทาง ทำซ้ำกับขนมปังที่เหลือ เติมเนยตามต้องการ
กดขนมปังที่ทอดแล้วลงในน้ำตาลเทอร์บินาโด แล้วนำกลับลงกระทะด้านละ 1-2 นาที จนน้ำตาลเป็นคาราเมล เสิร์ฟอุ่นๆ กับท็อปปิ้งที่ชอบ







