红薯布朗尼

做法

1. 在 Tupperware Thatsa 中号碗中，将红薯泥、糖、植物油、鸡蛋和香草精搅拌至顺滑。加入面粉和可可粉拌匀，再拌入三分之二的巧克力碎。

2. 将面糊倒入 Tupperware 硅胶长方模，抹平表面，撒上剩余的巧克力碎。

3. 用 80% 功率（800 瓦）微波 5 至 6 分钟，直至牙签插入中心拔出无黏附。

4. 稍微放凉，用刮刀切成方块即可享用。

微波炉感恩节素食巧克力鸡蛋土豆