
烘焙 · 纯素 · 无乳制品
草莓柠檬纸杯蛋糕
轻盈的杯子蛋糕,用新鲜草莓泥、柠檬汁和柠檬皮调味,不用鸡蛋也不用黄油。SuperSonic Chopper 几秒钟就能把草莓打成泥,硅胶松饼模不用纸杯、不用涂油就能顺利脱模。
简介 草莓柠檬纸杯蛋糕是一道用特百惠硅胶模具制作的烘焙食谱。总共需要32分钟,6 个。
- 总时间
- 32 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 17 分钟
所用产品Tupperware 硅胶模具
食材
个
做法
烤箱预热至 180 °C。将 Tupperware 硅胶松饼模放在金属烤盘上。
将草莓放入装有刀片的 Tupperware SuperSonic Chopper Tall,拉动拉绳打成泥。拌入植物油、柠檬汁和柠檬皮屑。
在中号碗中将面粉、糖、小苏打、泡打粉和盐混合。倒入草莓混合液,搅拌至看不到干粉即可。
将面糊分装到模具凹槽中,烤 15 至 18 分钟,直至牙签插入中心拔出无黏附。可直接食用,也可抹上自选糖霜。
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