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鸡蛋沙拉 — 装盘示意图

开胃菜 · 素食 · 无麸质 · 无乳制品

鸡蛋沙拉

这款香草鸡蛋沙拉加入欧芹、细香葱和甜酸黄瓜，用清爽的蛋黄酱调味。Microwave Breakfast Maker 微波早餐锅的蛋格几分钟就能把鸡蛋煮熟，不用烧一锅水，也不用剥壳。

简介鸡蛋沙拉是一道用特百惠微波炉早餐机制作的开胃菜食谱。总共需要17分钟，4 人份。

总时间: 17 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 2 分钟
静置: 5 分钟

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所用产品Tupperware 微波炉早餐机

Tupperware 微波炉早餐机食谱 (10)

做法

将蛋格放入 Tupperware Microwave Breakfast Maker 微波早餐锅，每个蛋格倒入 3 汤匙水，水要完全没过刻度线。
每个蛋格打入 2 个鸡蛋。盖上盖子，用最高火力（最大 1000 瓦）微波加热 1 至 2 分钟，直至蛋黄熟透。
将鸡蛋从蛋格中取出，用厨房纸吸干水分后切碎，放入碗中。
拌入蛋黄酱、柠檬汁、欧芹、细香葱、酸黄瓜和盐。
舀在面包上或放入生菜叶中即可享用。

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微波炉素食无麸质鸡蛋柠檬

关于这道食谱的常见问题

鸡蛋沙拉需要多长时间？

总共17分钟：准备10分钟，烹饪2分钟。另需5分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠微波炉早餐机编写。本站共有10道微波炉早餐机食谱。

几人份？

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

鸡蛋先放凉几分钟再拌，蛋黄酱才不会出油；沙拉装入密封的 Tupperware 保鲜盒，可冷藏保存 2 天。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食 · 无麸质 · 无乳制品。

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