春日蔬菜蛋花

做法

1. 将黄西葫芦、绿西葫芦和胡萝卜去头尾，纵向切成细长薄条。

2. 将蔬菜条在 Tupperware Microwave Breakfast Maker 的底座中摆成一圈，加入 1 汤匙水。盖好，用 70% 功率（1000 瓦微波炉的 700 瓦）微波 3 分钟。

3. 将鸡蛋和剩余的 2 汤匙水放入装有搅拌片的 Tupperware Quick Shake，盖好后用力摇匀。

4. 将蛋液从边缘向中心浇在蔬菜上。盖好，用 50% 功率（500 瓦）微波 4 至 5 分钟。

5. 静置 5 分钟，撒上百里香叶，趁温热食用。

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