西葫芦面鸟巢荷包蛋

做法

1. 用 Tupperware Spiralizer 螺旋切菜器将西葫芦切成面条状。

2. 在 Tupperware Microwave Breakfast Maker 微波早餐锅底座的两侧，各将西葫芦面盘成一个圆形鸟巢。每个鸟巢淋上 1 茶匙水，盖上盖子，以 50% 火力（500 瓦）微波 90 秒。

3. 在每个鸟巢中央打入一个鸡蛋，用牙签在蛋黄上戳一个小孔。盖上盖子，以 50% 火力（500 瓦）微波 2 至 3 分钟，视喜欢的蛋黄流心程度而定。

4. 盖着盖子静置 2 分钟。

5. 小心地将鸟巢移到盘中，用盐和胡椒调味，可按喜好淋上橄榄油，即可享用。

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