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糖霜甜甜圈冷萃咖啡 — 装盘示意图

饮品 · 素食 · 无麸质

糖霜甜甜圈冷萃咖啡

用甜甜圈上那种香草糖霜来调味的冰咖啡，喝起来就是糖霜甜甜圈的味道。Cold Brew Carafe 用内置滤网让咖啡粉在冷水中慢慢萃取，口感顺滑，苦味很少。

简介糖霜甜甜圈冷萃咖啡是一道用特百惠Cold Brew 冷萃壶制作的饮品食谱。总共需要610分钟，1 人份。

总时间: 610 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 0 分钟
静置: 600 分钟

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所用产品Tupperware Cold Brew 冷萃壶

Tupperware Cold Brew 冷萃壶食谱 (17)

做法

将咖啡粉放入 Tupperware Cold Brew Carafe 的金属滤网中。
慢慢倒入清水，每次等水渗下去再继续加，以免咖啡粉溢出，一直加到金属滤网与塑料漏斗相接处的刻度线。冷藏 8 至 12 小时。
取出滤网，倒掉咖啡渣。
制作糖霜：在小碗中将糖粉、牛奶、香草精和盐搅拌至顺滑。
杯中装满冰块，倒入 180 毫升冷萃咖啡，加入淡奶油和 1 1/2 汤匙糖霜。搅匀后饮用，甜甜圈可放在一旁或挂在杯沿。

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素食无麸质

关于这道食谱的常见问题

糖霜甜甜圈冷萃咖啡需要多长时间？

总共610分钟：准备10分钟，烹饪0分钟。另需600分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Cold Brew 冷萃壶编写。本站共有17道Cold Brew 冷萃壶食谱。

几人份？

用量为1人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

冷萃咖啡盖好放在咖啡壶中冷藏，最多可保存一周；剩余的糖霜装进小号 Tupperware 保鲜盒可保存数天，变稠时加几滴牛奶搅开即可。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食 · 无麸质。

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