
食材
人份
做法
将咖啡粉放入 Tupperware Cold Brew Carafe 的金属滤网中。
慢慢倒入清水,每次等水渗下去再继续加,以免咖啡粉溢出,一直加到金属滤网与塑料漏斗相接处的刻度线。冷藏 8 至 12 小时。
取出滤网,倒掉咖啡渣。
制作糖霜:在小碗中将糖粉、牛奶、香草精和盐搅拌至顺滑。
杯中装满冰块,倒入 180 毫升冷萃咖啡,加入淡奶油和 1 1/2 汤匙糖霜。搅匀后饮用,甜甜圈可放在一旁或挂在杯沿。
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将咖啡粉放入 Tupperware Cold Brew Carafe 的金属滤网中。
慢慢倒入清水,每次等水渗下去再继续加,以免咖啡粉溢出,一直加到金属滤网与塑料漏斗相接处的刻度线。冷藏 8 至 12 小时。
取出滤网,倒掉咖啡渣。
制作糖霜:在小碗中将糖粉、牛奶、香草精和盐搅拌至顺滑。
杯中装满冰块,倒入 180 毫升冷萃咖啡,加入淡奶油和 1 1/2 汤匙糖霜。搅匀后饮用,甜甜圈可放在一旁或挂在杯沿。
总共610分钟:准备10分钟,烹饪0分钟。 另需600分钟静置。
这道食谱专为特百惠Cold Brew 冷萃壶编写。本站共有17道Cold Brew 冷萃壶食谱。
用量为1人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
冷萃咖啡盖好放在咖啡壶中冷藏,最多可保存一周;剩余的糖霜装进小号 Tupperware 保鲜盒可保存数天,变稠时加几滴牛奶搅开即可。
适合,这道食谱是素食 · 无麸质。
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