ZH
冷萃咖啡浓缩液
装盘示意图
饮品 · 纯素 · 素食 · 无麸质 · 无乳制品

冷萃咖啡浓缩液

将粗研磨咖啡粉放入凉水中冷藏浸泡,就能做出浓郁的咖啡浓缩液,口感顺滑、酸度低,可随心稀释。Cold Brew 冷萃壶的滤网上标有浓缩液刻度线,咖啡与水的比例一目了然。

简介 冷萃咖啡浓缩液是一道用特百惠Cold Brew 冷萃壶制作的饮品食谱。总共需要605分钟,8 人份。
总时间
605 分钟
准备
5 分钟
烹饪
0 分钟
静置
600 分钟
跳到食谱 ↓
所用产品Tupperware Cold Brew 冷萃壶

食材

8人份

做法

  1. 将金属滤网装入 Tupperware Cold Brew 冷萃壶,放入咖啡粉至浓缩液刻度线,约 160 克。

  2. 缓缓倒入凉的过滤水,每次等水渗透咖啡粉后再继续倒,以免溢出,直至达到注水刻度线,即金属滤网与塑料漏斗的交接处。

  3. 盖好后冷藏 8 至 12 小时。

  4. 取出滤网,倒掉咖啡渣。

  5. 饮用时可用清水、牛奶或植物饮品稀释,也可直接倒在冰块上。

为这道食谱评分

素食纯素无麸质

关于这道食谱的常见问题

冷萃咖啡浓缩液需要多长时间?

总共605分钟:准备5分钟,烹饪0分钟。 另需600分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠Cold Brew 冷萃壶编写。本站共有17道Cold Brew 冷萃壶食谱。

几人份?

用量为8人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

先按 1 份浓缩液兑 1 份水或牛奶的比例调配,再按口味调整。浓缩液放在盖好的冷萃壶中冷藏,可保存 2 周。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是纯素 · 素食 · 无麸质 · 无乳制品。

更多类似食谱

每周5道特百惠食谱送到您的邮箱

根据您已有的产品编写的时令灵感。没有垃圾邮件,一键退订。

您的邮箱仅用于发送订阅内容。 隐私