
甜品 · 素食
香蕉巧克力花生酱软心蛋糕
这款湿润绵密的蛋糕主要由融化的巧克力和香蕉泥做成,表面点缀花生酱旋纹和香蕉片。巧克力在MicroCook量杯中融化,SuperSonic Chopper Extra负责打泥和拌糊,Premiaglass方形烤盘受热均匀,烤好切块上桌。
简介 香蕉巧克力花生酱软心蛋糕是一道用特百惠Premiaglass制作的甜品食谱。总共需要50分钟,6 人份。
- 总时间
- 50 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 33 分钟
- 静置
- 2 分钟

所用产品Tupperware Premiaglass
食材
人份
做法
烤箱预热至180 °C。在Tupperware Premiaglass方形烤盘(1.9 升)内抹黄油、撒面粉。
将黄油和掰成小块的巧克力放入Tupperware MicroCook量杯(1 升),以600 W微波加热约2分30秒。静置约2分钟后用硅胶刮刀搅拌;如有需要,再以600 W每次加热30秒。
用Tupperware SuperSonic Chopper Extra将3根香蕉打成泥。装上搅拌桨,加入糖、面粉和泡打粉,搅拌至顺滑。
加入融化的巧克力,再次拌匀,把面糊倒入烤盘。
在表面放上花生酱,用细硅胶刮刀轻轻划出大理石纹,只停留在表层。
将最后一根香蕉切片,轻轻按入面糊中。
烤约30分钟。温食或冷食皆可。
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