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食材
人份
做法
烤箱预热至210 °C。
平底锅中倒入橄榄油，将鲷鱼两面煎上色。等鱼自然离锅后再翻面，鱼皮才能保持完整。
番茄切片，铺在Tupperware Premiaglass方形烤盘（1.9 升）底部。
其他蔬菜洗净，需要的去籽，用Tupperware Super Dicer切成大块。
把鱼放在番茄片上，四周铺上一半蔬菜，根据鱼的厚度烤约15分钟。
同时，将剩余蔬菜放入平底锅炒软，用盐和胡椒调味。
将鱼与两种蔬菜一起上桌，配上柠檬角。
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关于这道食谱的常见问题
鲷鱼配双味夏季蔬菜需要多长时间？
总共45分钟：准备15分钟，烹饪30分钟。
需要哪款特百惠产品？
这道食谱专为特百惠Premiaglass编写。本站共有53道Premiaglass食谱。
几人份？
用量为2人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
有什么成功秘诀？
鱼脊骨旁的鱼肉变得不透明、用刀尖轻轻一拨就能分离时，鱼就熟了；较厚的鲷鱼可能需要多烤5分钟。
适合特殊饮食吗？
适合，这道食谱是无麸质 · 无乳制品。
