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微波炉烤全鸡 — 装盘示意图

主菜 · 无麸质

微波炉烤全鸡

一整只鸡抹上融化的黄油、红椒粉、蒜粉和百里香，用微波炉约半小时即可烹熟。TupperWave Stack Cooker 3 升锅能容纳最重 2.3 千克的整鸡，鸡胸朝下烹制可让鸡胸肉保持多汁。

简介微波炉烤全鸡是一道用特百惠TupperWave Stack Cooker制作的主菜食谱。总共需要53分钟，6 人份。

总时间: 53 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 30 分钟
静置: 8 分钟

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所用产品Tupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker食谱 (40)

+ Tupperware MicroCook 微波壶

做法

取出鸡的内脏，在砧板上将鸡拍干。
在 Tupperware Micro Pitcher 500 毫升量杯中，将融化的黄油、红椒粉、蒜粉、盐、胡椒和百里香搅匀。将混合物刷满整只鸡的表面和腹腔内部。
将鸡胸朝下放入 Tupperware TupperWave Stack Cooker 3 升锅底。盖上盖子，用微波炉全火力（1000 瓦）加热 25 至 30 分钟。
静置 8 分钟，然后用肉类温度计检查，确保鸡胸中心温度至少达到 74 °C。
将鸡从锅中取出，切块享用。

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微波炉无麸质鸡肉

关于这道食谱的常见问题

微波炉烤全鸡需要多长时间？

总共53分钟：准备15分钟，烹饪30分钟。另需8分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠TupperWave Stack Cooker编写。本站共有40道TupperWave Stack Cooker食谱。

几人份？

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

保留锅中剩下的汤汁：撇去浮油后浇在切好的鸡肉上。剩余的鸡肉装入 Tupperware 保鲜盒，冷藏可保存 3 天。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质。

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