Halloween-hjernekage

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til den temperatur, der står på kagemixpakken. Kom først de flydende ingredienser i Tupperware Whip N Mix Chef, derefter kagemixen, og drej håndtaget i gear II, til dejen er glat.

2. Hæld dejen i Tupperware Ultra Pro 2 l, og bag kagen i den tid, der står på pakken. Lad den køle helt af, og vend den ud.

3. Skær kagen over på den vandrette led med Tupperware Universal Series brødkniv. Fordel 3 mellemstore skeer frosting på bundlaget med Tupperware silikonespatel, læg toplaget på igen, og tryk let.

4. Skær kagen til en oval med skrå sider. Dæk den med et meget tyndt lag frosting med 3 til 4 skeer mere, og stil den på køl, til krummelaget er fast.

5. Kom resten af frostingen i en sprøjtepose med en stor rund tyl. Tegn en let streg ned langs midten med spatlen for at adskille de to halvdele, og sprøjt bølgede linjer over først den ene og så den anden halvdel. Stil kagen på køl i 45 minutter til 1 time, så frostingen sætter sig.

6. Kom marmelade og vand i Tupperware Micro Pitcher 500 ml, dæk til, og kør på fuld effekt (maks. 1000 W) i 15 til 30 sekunder, lige til marmeladen smelter. Lad den køle af, hvis den er varm.

7. Hæld marmeladen over kagen, pensl den ud over de steder, hvor den lyserøde frosting stadig kan ses, og stil kagen i køleskabet til servering.

i ovnhalloweenvegetariskejordbær