Tilbehør · Vegetarisk · Glutenfri

Cremede butternutnudler

Name: Cremede butternutnudler
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 450 g butternutsquash, halsen skåret fri af den runde del; 1 spsk (15 g) usaltet smør; 2 fed hvidløg, hakket; 2 spsk (20 g) hakket gult løg; 2 spsk (30 ml) vand; 60 ml piskefløde; 2 til 3 spsk revet parmesan; 1/2 tsk salt; 1 knivspids cayennepeber, stødt eller i flager; 3 til 4 salvieblade

Tynde bånd af butternutsquash tilberedt som pasta og vendt med fløde, parmesan, hvidløg og frisk salvie. Fusion Master Spiralizer laver den faste hals af squashen til ensartede nudler på få drej med håndtaget, så de alle bliver møre på samme tid.

Kort fortalt Cremede butternutnudler er en tilbehør-opskrift, der laves i Tupperware Spiralskærer. Den tager 22 minutter i alt, til 2 portioner.

Samlet tid: 22 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 12 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Spiralskærer

Tupperware Spiralskærer opskrifter (13)Se produktet ↗

+ Tupperware Tupperware gryder og pander

Fremgangsmåde

Skræl squashhalsen, sæt kniven til tynde nudler i Tupperware Fusion Master Spiralizer, og drej håndtaget, til hele stykket er skåret i spiraler.
Smelt smørret på Chef Series-panden på 28 cm ved middel varme. Kom nudlerne på, og vend dem i smørret.
Hæld vandet i, læg låg på, og kog i 5 til 7 minutter, til nudlerne er møre.
Tag låget af, skub nudlerne ud til siderne, og steg hvidløg og løg i midten i 1 minut. Rør det hele sammen, og tilsæt salvien.
Tag panden af varmen, rør fløde, parmesan, salt og cayennepeber i, og server straks.