Squashquiche uden bund

Fremgangsmåde

1. Vask og tør squashen, skær den i 5 cm lange stykker, og skær dem i tynde skiver på Tupperware Mandoline.

2. Pisk æg, fløde, parmesan og mel med salt og peber i Tupperware Mix-N-Stor Pitcher. Vend squashen i med Tupperware Silicone Spatula, til alle skiver er dækket.

3. Sæt Tupperware Pro Ring i bunden af Tupperware MicroPro Grill, og hæld blandingen i.

4. Læg låget på i grydepositionen, og tilbered i mikrobølgeovnen i 9-11 minutter på 50 % effekt (ca. 450 W).

5. Lad den hvile i 5 minutter, løft ringen af, og lad quichen glide ud med spatlen.

i mikroovnvegetariskeostægsquash