Morgenmad

Morgenmadssandwiches til fryseren

Name: Morgenmadssandwiches til fryseren
Prep time: 10 min
Cook time: 19 min
Total time: 44 min
Yield: 2 stk.
Ingredients: 2 engelske muffins; 180 ml flydende æggehvider; 2 skiver ost efter eget valg; 2 stykker morgenmadskød (canadisk bacon, pølsebøffer eller bacon), tilberedt

Æggehvide, ost og bacon eller pølse i en ristet engelsk muffin, lavet i en større portion og frosset ned til hverdagsmorgenmaden. Microwave Breakfast Maker tilbereder æggehviden til en pæn rundel, der passer til muffinen, og genopvarmer bagefter de frosne sandwiches.

Kort fortalt Morgenmadssandwiches til fryseren er en morgenmad-opskrift, der laves i Tupperware Breakfast Maker til mikroovn. Den tager 44 minutter i alt, til 2 stk..

Samlet tid: 44 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 19 min
Hviletid: 15 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Breakfast Maker til mikroovn

Tupperware Breakfast Maker til mikroovn opskrifter (10)

+ Tupperware Freezer Mate

Ingredienser

2stk.

2 engelske muffins
180 ml flydende æggehvider
2 skiver ost efter eget valg
2 stykker morgenmadskød (canadisk bacon, pølsebøffer eller bacon), tilberedt

Fremgangsmåde

Flæk muffinsene, og rist dem i en brødrister eller i ovnen ved 175 °C i ca. 15 minutter, til de er let gyldne.
Hæld æggehviderne i Tupperware Microwave Breakfast Maker, og kør i mikroovnen ved 70 % effekt (700 W) i 3-4 minutter, til de er gennemstegte. Bruger du to Breakfast Makers på én gang, så beregn 4 minutter.
Lad muffins og æg køle af. Halver den tilberedte æggehvide, læg en halvdel på bunden af hver muffin, og tilsæt en skive ost og kødet. Luk med muffintoppen.
Pak sandwichene i en Tupperware Freezer Mate-beholder, og frys dem i op til 1 måned.
Genopvarmning: Læg en frossen sandwich i Breakfast Maker, læg låget på, og kør ved fuld effekt (1000 W) i 2 minutter. Vend den, og varm 1 minut mere. Læg den kort på et stykke køkkenrulle, så det suger fugten, før du spiser.