
Tequila-chokoladetrøfler
Smeltet mørk chokolade tager imod smør, æggeblommer og en sjat tequila til en rig, alkoholholdig ganache, der stivner natten over i køleskabet. Choco Deli Dip smelter chokoladen skånsomt i mikroovnen og fungerer også som serveringsskål, når trøflerne er rullet i ristede valnødder.
- Samlet tid
- 515 min
- Forberedelse
- 30 min
- Tilberedning
- 5 min
- Hviletid
- 480 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Hæld vand i bunden af Tupperware Choco Deli Dip, sæt indsatsen i, og læg chokoladestykkerne ovenpå. Smelt i mikroovnen i 5 minutter ved 60% effekt, og rør med en spatel, når den tages ud, for at få resten til at smelte.
Hæld den smeltede chokolade i en Tupperware-skål, og rør smørret i med en silikonespatel. Tilsæt æggeblommer, tequila og mælk, mens du rører hele tiden. Fold de ristede valnødder i, når det er samlet.
Sæt på køl natten over.
Portionér med Tupperware portioneringsske, og form til kugler med håndfladerne. Drys med kakaopulver.







