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デザート · ベジタリアン
テキーラチョコレートトリュフ
溶かしたセミスイートチョコレートにバター、卵黄、少量のテキーラを加えると、冷蔵庫で一晩寝かせて固まる濃厚でお酒の効いたガナッシュになります。Choco Deli Dipは電子レンジでチョコレートをやさしく溶かし、ローストしたくるみをまぶしたトリュフの器にもなります。
要点 テキーラチョコレートトリュフはタッパーウェアのディッシャーで作るデザートのレシピです。合計515分、20 個分向けです。
- 合計時間
- 515 分
- 下ごしらえ
- 30 分
- 加熱時間
- 5 分
- 寝かせ時間
- 480 分
使用する製品Tupperware ディッシャー
材料
個分
作り方
Tupperware Choco Deli Dipの底に水を注ぎ、インサートをセットしてチョコレートを上にのせる。電子レンジ出力60%で5分加熱して溶かし、取り出したらスパチュラで混ぜて仕上げに溶かし切る。
溶かしたチョコレートをTupperwareボウルに移し、シリコンスパチュラでバターを混ぜ込む。卵黄、テキーラ、牛乳を加えて絶えず混ぜ、まとまったらローストしたくるみを加えて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で一晩冷やす。
Tupperwareポーショニングスクープで取り分け、手のひらで丸めてココアパウダーをまぶす。
作りましたか？評価してください
